Membuat Puding Dengan Buah Naga Manis

Puding merupakan salah satu makanan yang tak hanya enak dan menyegarkan saja. Sebagai dessert atau dalam bahasa Indonesia hidangan penutup, puding dibuat dengan bahan baku susu (yogurt), tepung maizena, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu. Bahan-bahan tersebut direbus, dikukus, atau dipanggang. 

Bebagai jenis pai berisi lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang juga disebut puding.Puding dengan rasa manis dan biasanya diberi perisa dengan coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan. Jadi, puding adalah hidangan penutup dengan rasa manis yang terbuat dari agar-agar bersama susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding dapat disajikan dalam berbagai kesempatan dengan berbagai variasi rasa, bentuk dan tekstur, dimana sebelumnya puding dibekukan dalam cetakan berbagai ukuran.

Lihat Juga : Tips Cantik Alami Untuk Wanita Indonesia 

Nah untuk membuat Puding Dengan Buah Naga Segar dapat anda ikuti langkah berikut :

Bahan - Bahan

• 1 bungkus agar-agar putih
• Susu kental manis putih (secukupnya) 
• Gula (secukupnya) 
• Air (2 gelas) 
• Daging buah naga (bisa ungu, merah atau putih, potong dadu atau haluskan)

Cara Membuat Puding Buah Naga

• Campur air, bubuk agar-agar dan gula dalam panci lalu rebus.
• Tambahkan susu dan daging buah naga ke dalam agar-agar yang direbus. 
• Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan rebus hingga mendidih.
• Segera angkat lalu tuang ke dalam mangkok atau loyang khusus (cetakan puding) 
• Diamkan beberapa waktu agar puding dingin dan membentuk puding. 
• Agar puding semakin lezat dan menyejukkan, kamu bisa memasukkan puding ke dalam lemari pendingin.
• Sajikan puding buah naga yang manis, lembut dan segar. 

Nah itulah beberapa tips yang dapat saya bagikan untuk membuat Puding yang enak dan segar dengan menggunakan buah Naga. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat membantu anda. Jangan lupa like, komen, dan share ya :)

Share this post